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體寒的人吃什么好 女性體寒吃什么好

作者: sodbg  2019-04-09 13:43 [查查吧]:www.lsgmb.tw

  體寒的人吃什么好

  體寒就是手腳冰冷,一種是虛寒的表現,通常以服用溫寒的食物。“虛寒”的原因,有天生的,也有后天生活習慣造成的。所以應該提倡多參加適宜的體育運動,飲食起居規律有序,注意溫寒添減衣物,不吃生冷食物等。

  另外有一種手腳冰冷,中醫叫“四逆”。“四”就是四肢的末端;“逆”就是厥冷的意思。這種情況是因為血液循環不能達到四肢的末梢,因而血液供應不足而導致的肢體寒冷。

  還有,女性在特殊生理期間也容易因貧血而引起畏寒,還有就是因為腸胃出血,血液流失過多的人,也會有貧血畏寒現象。

  中醫學上還有一種叫“血枯”的病,就是血液干枯減少導致的貧血而畏寒,這是需要補血。如果血液淤阻,就要用“破淤生新”的治療方法,破除淤血生出新血,就是我們常聽說的“活血化淤”。

  體寒的人應該從以下幾個方面來調養

  營養原則

  應多食具有補氣、補血、補腎的性平、溫熱類食物。這里推薦幾種食品及其做法

  1、蓮藕紅豆煲牛腱——健脾補益養氣

  蓮藕600克,紅豆90克,牛腱400克,陳皮1/4個,紅棗4個,生姜3片。

  各物分別洗凈,蓮藕去節、切段;紅豆浸泡;陳皮去瓤;紅棗去核;牛腱切塊。一起與生姜放入瓦煲內,加入清水3000毫升(12碗量),武火煲沸后改用文火煲2小時,調入適量食鹽便可。此量可供3~5人用。

  2、補血當歸鯽魚湯

  用料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)

  調料:鹽(1/4湯匙)、料酒(1湯匙)

  補血當歸鯽魚湯做法:

  1、鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分鍾。

  2、當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。

  3、將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分鍾。

體寒的人吃什么好 女性體寒吃什么好
體寒的人吃什么好 女性體寒吃什么好(圖片來源:攝圖網)

  4、往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分鍾。

  5、加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。

  適宜食物

  可多食一些具有補腎陽虛作用的食品,如羊肉、狗肉、鹿肉、雞肉,根據"春夏養陽"的法則,夏日三伏,每一伏可食用羊肉附子湯一次,配合天地陽旺之時,以壯補人體之陽。還可以吃韭菜、泥鰍來進行食補,藥物則有腎寶、玉蓯蓉、金匱腎氣丸、右歸丸等。

  另外,多吃一些性屬溫熱的食品,以提高機體耐寒力。常見的溫熱食物有:牛肉、大蒜、辣椒、生姜、圓蔥、山藥、桂圓、當歸等。

  飲食禁忌

  盡量避免吃一些生冷的食物,如冰凍飲品、冰激凌等。

  在吃溫補食物的同時,盡量避免同時食用滋陰類食物,出現相互抵消滋補功效。

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